Explorando os alimentos
Saborosos e nutritivos, os legumes fazem parte diariamente da ementa dos utentes da Mundos de Vida. A sua simplicidade de preparação dá lugar a combinações interessantes, sempre com os sabores e saberes de uma equipa que possui uma larga experiência a cuidar do palato dos outros.
Independentemente do tipo de confeção dos produtos, procura-se sempre conservar o seu alto valor em proteínas, bem como manter o seu delicado sabor e cor.
As nossas ementas refletem inspirações e experiências colhidas ao longo dos anos e com a supervisão dietética imprescindível a um plano alimentar saudável.
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